Jag är en riktig gottegris, älskar fika och älskar att baka – om det är enkla recept. Tänkte dela med mig av ett recpet jag nog användt mig av i nästan hela mitt liv och som jag fick lära mig av min storebror som barn.
Min bror retade mig ibland som barn gör mellan varandra och berättade att jag skulle få ett enkelt recept av honom, som även jag skulle kunna lära mig att baka, som han sa eftersom det hette Idiotkaka och namnet på kakan var för vilken idiot som helst kunde baka det enligt min bror …. hihi. Vi gillade att kivas emellanåt även om min bror var och fortfarnde är mycket kärleksfull och underbar person.
Så här bjuder jag på enklaste recptet i världen, idiotkakan
3 dl socker
2.5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 msk vanlijsocker
2 msk kakao
170 g smällt smör
2 ägg
1,5 dl hett vatten.
Hopps det skall smaka och önskar alla en fin och trevlig helg.
//Anna
Lite bakande i vårt kök.